2020-02-18
130次
廚師長
8千-1萬2/月
環境好
包食宿
管理規范
申請職位
基本信息
工作性質全職
招聘人數1人
招聘部門不限
學歷要求不限
工作經驗3-5年
年齡要求25歲--45歲
工作地點貴港市萬達廣場3樓(貴港市/港北區)
聯系方式
聯系人:殷先生  ( 聯系我時,請說是在荔枝招聘上看到的 )
聯系電話:177****0393
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職位描述
崗位職責:
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現場發生的問題,幫助下屬提高工作能力;
崗位要求:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚房的設備知識擁有
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